Buongiorno Molise

L’istituto alberghiero presenta e prepara alcuni piatti della tradizione locale per RAI TRE  Buongiorno Molise video 1 – Il baccalà arracanato video 2 – La zuppa alla Santè video 3 – Pallotte cacio e uova video 4 – Il pranzo della sposa video 5 – Il dolce tipico di Roccavivara video 6 – La prima di Vastogirardi video 7 – Il piatto tipico di Scapoli